Ambachtelijke Slagerij Verheyden

Slagerij Verheyden is een ambachtelijke slagerij in Herent, waar Nico en Jolien sinds januari 2020 aan het roer staan. Gepassioneerd door het vak volgden ze beiden een opleiding in de hotelschool, waarbij Nico zich achteraf specialiseerde in beenhouwerij. Je komt terecht bij een immer sympathiek team dat er alles aan doet om hun klanten op te vangen in een sfeervolle, familiale omgeving, waarbij enorm veel waarde wordt gehecht aan goede communicatie en correct advies bij de productkeuze.
 

Belgen staan bekend als echte bourgondiërs en dat merk je aan de rijkelijk gevulde tafels bij menig gezin. We hebben maar al te graag voldoende keuze voor bij onze boterham of pistolet. Een schelletje ham of kaas, kalfskop of toch liever een huisbereide vlees- of vissalade: het genieten begint al bij het ontbijt of tijdens de lunch op het werk. Gelukkig garandeert Slagerij Verheyden verse en kwalitatieve producten aan een erg correcte prijs. Op die manier kost het geen fortuin om je dag door te komen met lekkernijen.

De vleeseters zullen het moeilijk kiezen hebben wanneer ze aan de verstoog staan. Ambachtelijke hesp, Grison, Lomo Iberico, gebraden rosbief, varkens- en kippengebraad, Serrano ham, mosterdspek, jagersworst, verschillende soorten salami… je hoeft maar te denken aan een lekker stukje vlees om de dag door te komen en het zal sowieso te vinden zijn.

Ook de liefhebbers van kaas worden niet in de steek gelaten. Ga je voor gewone jonge en belegen kaas of mag het wat specialer zijn zoals een Chimay Winter of choco kaas? Van een Antwerps Pikantje tot een Brusselse kaas, voor ieder wat wils bij Slagerij Verheyden.

Aan diverse salades geen gebrek: stuk voor stuk huisbereid en ongelooflijk lekker. Krabsla, vleessla, eiersla, garnaalsla, seldersla - ze hebben het allemaal. Ook de balletjes in tomatensaus, de scampi’s in curry en de haring in dille zijn specialiteiten die je niet meer loslaten.
 

Na een zware werkdag heb je niet altijd nog zin om te beginnen met koken. Gelukkig hebben ze daar ook aan gedacht bij Slagerij Verheyden. Je vindt er kant-en-klare gerechten zoals Cannelloni Ricotta en lasagna, maar evengoed lekkere aanvullingen die het jou als chef al een pak gemakkelijker maken. Denk daarbij aan huisbereide vidévulling, stoofvlees, tong in madeirasaus of spaghettisaus. Enkel nog wat patatjes of frietjes erbij en je bent klaar om te eten. En ja, ook diepvriesfrieten en -kroketten liggen klaar om meegenomen te worden.
 

Dankzij Slagerij Verheyden hoef je je geen zorgen meer te maken wanneer je mensen over de vloer krijgt. Er zijn diverse fondue- en gourmetschotels, zowel in kinderporties als voor volwassenen. Ook kaasschotels en charcuterieschotels kun je serveerklaar gaan afhalen, zodat je optimaal bezig kan zijn met je gasten. Nieuw in het assortiment is de aperitiefschotel, een rijkelijk gevulde schotel met diverse hapjes. Je maakt gegarandeerd indruk vanaf de eerste toast!

Wil je er een echt feestje van maken met wat meer exclusieve gerechten? Consulteer dan zeker hun feestfolder. Van voorgerecht tot dessert, je vindt er werkelijk alles om je gasten in de watten te leggen. Reserveer je feestmenu op voorhand en haal af wanneer het jou past!
 

Iedereen krijgt bij een streepje zon wel zin om de barbecue aan te steken. In de supermarkt is het aanbod echter vaak beperkt of voorverpakt in te kleine, te grote of te gevariëerde porties. Bij Slagerij Verheyden reserveer je je favoriete stukken barbecuevlees per stuk, zodat je zeker weet dat je genoeg hebt en exact koopt wat je lekker vindt. Gewoon online je barbecuevlees bestellen, het kan niet gemakkelijker.
 

Een enorm grote troef van Slagerij Verheyden is dat je werkelijk alles van hun aanbod online kunt bestellen en reserveren. Ze hebben een heuse catalogus waaruit je kan kiezen. Of je nu gewoon een portie gehakt nodig hebt, enkele pensen of een steak van Wit-Blauw: in enkele klikken staan ze in je winkelmandje. Zo ben je altijd zeker dat jouw favoriete keuze op tijd klaar ligt. Geen verrassingen meer aan een lege winkelrek. Reserveer nu jouw charcuterie, vlees, kaas- of feestschotel en smullen maar!