De Wijngaard - Zedelgem

Contactpersoon: Wesley Noë

	Snellegemsestraat 14 Bus 1 8210 Zedelgem

	TelefoonTelefoon: 050/70 60 94 GSMGSM: 0473/97 02 79

	Contacteer ons

	http://www.dewijngaard.com

	\| Meer

Firma gegevens

Stichtingsjaar: 2011
Werknemers: 4

Bedrijfssector

Wijnhandel

Info

"De Wijngaard" - De wijnspeciaalzaak in Zedelgem.

Perfecte harmonie tussen wijn en gerecht.

Sinds 3 februari 2011 is Zedelgem een exclusieve zaak rijker. Wesley Noë en Jessica Schram openden er hun exclusieve wijnspeciaalzaak De Wijngaard.
Met hun delicieuze wijnen uit Europa en Zuid-Afrika verrassen ze menig wijnliefhebber en ambiëren ze steeds een perfecte harmonie tussen wijn en gerecht.

De indrukwekkende carrière van Wesley Noë kan tellen. Al 13 jaar lang is hij actief in de wijnsector en werd hij door de jaren heen een autoriteit op het vlak. Als sommelier en maître d’hotel in sterrenrestaurants zoals De Karmeliet in Brugge, ’t Molentje in Zeebrugge en Zur Post in Luxemburg verraste hij zijn gasten jarenlang met zijn uitgebreide wijnkennis. Na meer dan tien jaar in de horeca te vertoeven, koos hij ervoor twee jaar lang diverse wijnen te vertegenwoordigen.
Het idee voor een eigen zaak bleef echter rijpen en is sinds februari een concreet feit.
“Op mijn 32ste leek het mij het gepaste moment om mijn eigen zaak uit de grond te stampen. Na wat zoeken zijn we uiteindelijk hier op de markt in Zedelgem terechtgekomen. Ik doe dit uiteraard niet alleen, maar krijg hulp van mijn partner Jessica. Ze werkt nog steeds fulltime als bejaardenverzorgster, maar kreeg al snel de passie voor wijn. Mijn invloed zal hier wel bepalend geweest zijn.”

Iedereen die op zoek is naar een exclusieve wijnsoort, kan terecht in De Wijngaard. Door internationale wijnbeurzen af te schuimen en tal van wijndomeinen te verkennen, selecteert Wesley persoonlijk elke fles uit het gamma. Tijdens deze zoektocht staat een evenwicht tussen kwalitatief hoogstaande en budgetvriendelijke wijnen centraal. “Onze deuren staan open voor iedereen die houdt van een goed glas wijn. Een bezoekje gaat uiteraard gepaard met een degustatie, zodat onze klanten steeds een doordachte keuze kunnen maken. Elke maand stellen we maar liefst drie verschillende promotiewijnen voor uit diverse wijnstreken. Daarnaast organiseren we elk jaar twee proeverijen – in het na- en voorjaar – in aanwezigheid van twee wijnbouwers. Zeker interessant voor iedereen die zijn wijnkennis wil bijschaven.”

Doordat Wesley Noë persoonlijk alle wijnen zelf uitkiest, vertoeft hij vaak in Europa en Zuid-Afrika, maar ook in ons eigenste België zoekt hij de meest verfijnde wijnen.

Krijgt u alvast dorst? De deuren van De Wijngaard staan elke dag – behalve op woensdag en zondag – voor u open. Binnenkort opent op dezelfde locatie trouwens een exclusieve wijnbar, waar u de keuze heeft tussen tal van degustaties.

Houdt dit zeker in de gaten!