De Verlossing

Openingsuren

Maandag 26/08 17:00 - ...
Dinsdag 27/08 Gesloten
Woensdag 28/08 Gesloten
Donderdag 29/08 17:00 - ...
Vrijdag 30/08 17:00 - ...
Zaterdag 31/08 17:00 - ...
Zondag 01/09 10:00 - ...

Foto’s

Info

Het verhaal van "De Verlossing"

De beroemde schrijver Willem Elsschot heeft zijn roots in Antwerpen, waar hij de meeste inspiratie vond voor zijn talrijke romans.
Ook de Blauberg, een deelgemeente van Herselt speelde een belangrijke rol in het leven van Elsschot.
Elsschot kwam vaak op vakantie bij zijn oom van Elst Filip, hij baatte in die tijd een kruidenierszaak uit in wat nu de brasserie "De Verlossing" is.
Hier kwam hij tot rust en kwam hij ook studeren en tevens schrijven aan zijn enige plattelandsroman "De Verlossing"
 

Brasserie "De Verlossing"


Zoals je zal merken heeft zaakvoerder Stef de authentieke charmes van het vroegere kruidenierszaakje weten te behouden en met de traditioneel Belgische keuken tracht hij dit alles eer aan te doen. In de Verlossing bereiden ze hun gerechten in eigen huis en gebruiken indien mogelijk producten uit de streek. Verder hebben we ook een aantal vegetarische gerechten en proberen we altijd jullie andere verwachtingen zo goed mogelijk in te vullen.

Ligging en routebeschrijving