Aperitiefhapjes:

- gevulde glaasjes €2,50

- bladerdeeghapjes €1,20

-tapasschotels met Italiaanse en Spaanse spesialiteiten

Verse soepen

 

Koude voorgerechten:

-parmaham met verse ananas en portoroom €9,00

-trio van wildpaté met uienconfituur en fruitbroodje €9,50

- gerookte zalm met kruidenroom en slaatje €9,50

-foie-gras met vijgenconfituur en notenbroodje €12,OO

-rundscarpaccio met basilicum olie,rucola en parmazaan €10,00

 

Warme voorgerechten:

- kaaskroketten €2,50

-garnaalkroketten €3,90

-scampi van het huis(curryroom met appel )

-scampi Diabolique 6st €9,00 8st. €12,00

-tongrolletjes in kreeftensaus €19,00

-vidé gevuld met fijne stukjes kip en boschampignons in hollandaise sausje €8,00

 

Hoofdgerechten:

-varkenshaasje met portoroom en spekjes €17,00

-zalmfilet met fijne groentjes en hollandaise saus €21,00

-kalkoengebraad in romig kruidensausje €17,00

-hertenstoofpotje met cognacsausje en veenbessen €19,00

Parelhoenfilet met appeltjes €18,00

Eendenborstfilet met roze pepersaus €22,00

-Tongrolletjes op een bedje van courgette en champignons €29,00

 

Alle hoofdgerechten zijn inclusief aardappelbereiding en groenten

naar keuze uit ons assortiment.

 

Desserts:

- huisbereid roomijs diverse smaken

 

-huisbereide desserten in cups 150gr

chocomousse

rijstpapmousse met advocaat

rijstpap

witte chocolademousse en framboos

 

We hebben ook een uitgebreid assortimet vers vlees,wild en gevogelde op bestelling.

Ook voor gourmet en fondu schotels,koude schotels,charcuterie schotels....kan u bij ons terecht.