Chardonnay Meerdael - Borgveld bv

Chardonnay Meerdael in Oud-Heverlee: Belgische mousserende wijn van 100% Chardonnay druiven

Tussen de prachtige wijngaarden in Oud-Heverlee vind je Chardonnay Meerdael, voormalig Borgveld bv – Dé plaats om te genieten van de allereerste mousserende wijn met Belgische oorsprong. Deze zachte wijnen worden voor 100% vervaardigd uit Chardonnay druiven wat deze wijn zo kenmerkt.

De Chardonnay Meerdael komt tot stand in het prachtige domein in Oud-Heverlee. Je kan dit bekijken als een prachtig stukje Zuid-Frankrijk in ons kleine België. Bezoek de wijngaarden met maar liefst 60.000 wijnstokken vol Chardonnay-druiven en proef van de heerlijke Chardonnay Meerdael. Ook lekkere versnaperingen staan hier voor je klaar zoals de Meerdael Pralines. Hiervoor werken ze samen met Chocolatier Valentino. Klaar om jouw zintuigen helemaal te laten prikkelen? 

Mousserende wijnen met een zacht karakter

Bij Chardonnay Meerdael in Oud-Heverlee vervaardigen ze 2 soorten mousserende wijn: de Chardonnay Meerdael Brut en de Chardonnay Meerdael Brut Rosé. 

Beide Belgische brut wijnen worden gemaakt van 100% Chardonnay druiven, de edelste onder de witte druivensoorten. Met zijn overvloedige belletjesvorming is dit een zachte wijn met een feestelijk karakter. Terwijl de Chardonnay Meerdael Brut een heldere bleekgele kleur heeft, bevat de Rosé een mooie, volle roze kleur.

Pionier van Belgische mousserende wijn

Chardonnay Meerdael in Oud-Heverlee is ontstaan met het idee om de wijncultuur in België nieuw leven in te blazen. Zo zijn oprichters Paul Vleminckx en An Lefever in 1994 begonnen met het planten van chardonnay wijnstokken, iets wat toen nog niet zo vanzelfsprekend was, met als gevolg dat ze de allereerste Belgische mousserende wijn op de markt brachten: de Chardonnay Meerdael. 

In 2009 brachten ze hun prijswinnende Belgische wijn op de Concours Mondial de Bruxelles die doorging in het mooie Valencia. Hier behaalden ze als eerste Belg ooit de Grote Gouden Medaille en brachten ze met deze internationale bekroning hun Chardonnay Meerdael op wereldniveau.

Volg de interessante rondleidingen bij Chardonnay Meerdael

Benieuwd hoe deze prijswinnende wijn vervaardigd wordt? In een rondleiding bij Chardonnay Meerdael wandel je eerst door de grootste wijngaard. Hierna krijg je een zicht op alle machines die er gebruikt worden en krijg je een woordje uitleg bij de etikettering van de wijnflessen. Om alles af te ronden word je ontvangen met een heerlijke degustatie. Na de rondleiding is er steeds kans om flessen en/of pralines aan te kopen aan een kortingstarief.

Wil je het helemaal af maken? Plan je rondleiding dan van april tot september, dan kan je de omgeving ontdekken in de mooiste periode.

Praktische informatie rondleidingen:

• Aantal personen:
• - van 15 tot max. 50 personen
• Prijs:
• - 8 euro/p.p.
• Duur:
• - 1,5 uur/2 uur
• Wanneer:  
• - Iedere weekdag om 10u, 14u of 16u30
• - Zaterdag om 10u

Plan je bezoek in door een mail te sturen naar paul.vleminckx@skynet.be of neem telefonisch contact via het nr. 016/47.10.22. Geef bij je reservatie zeker aan met hoeveel personen je wil langskomen.

•  

Breng een bezoek aan het prachtige domein van Chardonnay Meerdael in Oud-Heverlee

Wil je graag een bezoek met vrienden, familie of collega’s boeken? Of heb je een vraag over de aankoop van Chardonnay Meerdael? Aarzel dan zeker niet om Paul en An te contacteren via het telefoonnr. 016/47.10.22.