Restaurant De Drij Lindekens

De Drij Lindekens is een gezellig restaurant in de gemeente Schilde. Je wordt er vriendelijk ontvangen en in de watten gelegd met hun overheerlijke gerechten. Het restaurant wordt met veel passie uitgebaat door Katrien die in de keuken lekkere gerechten voor je klaarmaakt, en Peter die je met veel enthousiasme ontvangt en bedient in de zaal.

Heerlijk ontbijten, lunchen en dineren

De Drij Lindekens biedt een uitgebreid menu aan, variërend van een lekker ontbijtje om de dag goed te starten tot lunch, tea-time en diner. Ze stellen je met veel trots en plezier regelmatig nieuwe suggesties voor. Ook serveren ze uitgebreide vegetarische gerechten voor de liefhebbers. Elk gerecht wordt met dagverse producten en veel zorg klaargemaakt in hun traditionele keuken, die open is tot 21u30.

Uitgebreid ontbijten in Schilde

Bij De Drij Lindekens kun je genieten van een heerlijk ontbijt tussen 10 en 11 uur. Het ontbijt omvat vers fruitsap, cava, roerei, gerookte zalm, Gandaham met meloen, zoet en hartig beleg, broodjes, croissants, koffiekoeken, yoghurt, en een keuze uit koffie, thee of warme chocolademelk. Ontbijten kan enkel na reservatie.
 

Geniet van speciale koffies en thee tijdens tea-time

Bij De Drij Lindekens kun je genieten van een uitgebreide tea-time met een variatie aan speciale koffies, zoals Ierse koffie met whisky en Weense koffie met mokka ijs. Ze bieden ook een brede selectie aan thee, waaronder Earl Grey en verse muntthee. Tussen 14:00u en 17:00u en op aanvraag, worden heerlijke pannenkoeken geserveerd met keuze uit verschillende toppings zoals ijs, slagroom, gekarameliseerde appeltjes... Er is ook elke dag een ander aanbod van gebak en ambachtelijk gemaakt ijs in verschillende smaken en combinaties. Voor kinderen zijn er speciale kinderijsjes en er is een selectie van heerlijke desserts zoals chocolademousse, crème brûlée en profiterolles.

Gezond lunchen met klanten of alleen

Voor de lunch heeft het restaurant veel verschillende gerechten. Je kunt kiezen uit voorgerechten zoals soep, carpaccio van rund of tonijn, en verschillende scampi-gerechten. Er zijn salades met kip, spek, geitenkaas, en avocado. Voor wok gerechten zijn er Thaise en vegetarische opties. Bij de lunchgerechten vind je broodjes, toasts, omeletten, en speciale gerechten zoals koninginnenhapje en steak tartaar. Er zijn ook vegetarische gerechten zoals linzensalade, groentelasagne, en veggieburgers. Daarnaast zijn er pasta’s en kindergerechten zoals spaghetti en kip met frietjes.

Uitgebreid dineren

Het restaurant heeft een uitgebreid diner menu met veel keuzes. Voor warme voorgerechten kun je kiezen uit roerei met zalm, toast met champignons, kaaskroketten en meer. Er zijn ook koude voorgerechten zoals ham met meloen en carpaccio. We hebben soepen zoals dagsoep en uiensoep. Bij de vleesgerechten kun je kiezen uit konijn met bier, Wagyu burger en biefstuk. We hebben ook visgerechten zoals paling en zalm. Voor vegetariërs zijn er opties zoals linzensalade en groentelasagne. Daarnaast zijn er wok gerechten en pasta's. Voor de kinderen zijn er gerechten zoals kinderspaghetti en kip met appelmoes.

Overheerlijke suggesties

Bij De Drij Lindekens kun je genieten van de heerlijke suggesties. Probeer de tomaat met grijze garnalen, of de steak tartaar op Italiaanse wijze. Daarnaast bieden ze Zeeuwse mosselen aan in verschillende varianten, zoals gegratineerd met look en kaas, natuur, met look, in witte wijn of op Thaise wijze.

Genieten van ambachtelijke specialiteiten

Ze hebben ook hun eigen specialiteiten die ze met veel plezier voor je klaarmaken. Denk maar aan hun ambachtelijke en huisbereide patisserie en roomijs, salades met dagverse producten, stoofpotje van konijn met appelmoes, verse paling in ’t groen…

Zowel binnen als buiten genieten

In de winter kun je binnen gezellig iets eten en drinken aan een tafeltje, lekker dicht bij de haard. Op warme zomerse dagen kun je ook genieten van de mooie binnentuin en het gezellige terras waar je iets kunt drinken en eten, terwijl de vogeltjes fluiten.

Online reserveren

Wil je graag op voorhand reserveren? Dit kan zeker en vast! Je kunt online reserveren op de website tot wel 48 uur op voorhand. Indien je binnen 48 uur wilt reserveren, moet je dit telefonisch doen via het volgende nummer: 03/ 384 0414.

Take-away

Wil je graag thuis genieten van de overheerlijke gerechten? Dat kan ook zeker en vast! Je kunt online op de website je favoriete gerecht(en) aanduiden en je gewenste afhaaldatum en afhaaltijd doorgeven.

Ben je op zoek naar een vaste job? Of ben je misschien student of flexi en zoek je een bijverdienste? Dan verwelkomt De Drij Lindekens je graag als zaalmedewerk(st)er! Bij interesse kun je mailen naar: info@dedrijlindekens.be.