De Mayeur

Met zijn vertrouweling en beste vriend, Sibrecht de Vlaminck, biedt Patrick Vandecasserie u gastronomische gerechten aan die bereid zijn met eerlijkhei, passie en vrijgevigheid.

Zeer geraffineerde tot goed gevulde borden, een veeleisende kaart die speciaal is uitgedacht voor kinderen. Patrick werkt in het belang van kwaliteit en plezier voor iedereen.
De kaart jongleert met "klassiekers", gerechten uit onze regio en in het bijzonder de voorstellen, die steeds in lijn met de markt en de seizoenen liggen.

Stoofschotels

Vanuit zijn verleden houdt "De Mayeur" het respect hoog voor een gezellige keuken en de kleine tradities. Zoals de koperen stoofschotels die bij sommige gerechten mee volgen tot aan de tafel.

Onze wijnen zijn samengesteld door Freddy Vandecasserie. De keuze is voornamelijk gericht op de prachtige Franse domeinen.