Ambachtelijk

Onze grootste troeven zijn onze ambachtelijke producten zoals:

Eigenbereide charcuterie

Meesterlijke ham,nootham,paté v/d chef,hoofdvlees,kalfs-en hespeworst,kalfsbrood,lunchworst(met en zonder look),gerookte bacon en gerookt spek

Huisgemaakte mayonaise,cocktail en tartaar

Koude schotels(om mee te nemen),pasta- en aardappelsalade (enkel in de zomer of op bestelling)

Nog te bakken vlees

Verse kippenworsten en kippenkaasburgers,steak maison,kalkoensuprême,steak royale,orloffsteak;kippen-cordonbleu,kippen- en kalkoengyros

Bereide gerechten

verse pureeaardappelen (met boereboter),witloof met ham en kaas,macaroni met ham en kaas,spaghettisaus,gehaktballen/vogelnestjes in tomatensaus;vol-au-vent,kalkoenfilet,met roze peper- of champignonsaus,verse hutsepot (enkel in de winter)