Ambachtelijk
-
Onze grootste troeven zijn onze ambachtelijke producten zoals:
Eigenbereide charcuterie
Meesterlijke ham,nootham,paté v/d chef,hoofdvlees,kalfs-en hespeworst,kalfsbrood,lunchworst(met en zonder look),gerookte bacon en gerookt spek
Huisgemaakte mayonaise,cocktail en tartaar
Koude schotels(om mee te nemen),pasta- en aardappelsalade (enkel in de zomer of op bestelling)
Nog te bakken vlees
Verse kippenworsten en kippenkaasburgers,steak maison,kalkoensuprême,steak royale,orloffsteak;kippen-cordonbleu,kippen- en kalkoengyros
Bereide gerechten
verse pureeaardappelen (met boereboter),witloof met ham en kaas,macaroni met ham en kaas,spaghettisaus,gehaktballen/vogelnestjes in tomatensaus;vol-au-vent,kalkoenfilet,met roze peper- of champignonsaus,verse hutsepot (enkel in de winter)