La Cantina Italiana

Openingsuren

De openingsuren kunnen afwijken door:
Paasmaandag op 22/04
Pasen op 21/04
Maandag 22/04 Na afspraak
Dinsdag 23/04 Na afspraak
Woensdag 24/04 Na afspraak
Donderdag 18/04 Na afspraak
Vrijdag 19/04 Na afspraak
Zaterdag 20/04 Na afspraak
Zondag 21/04 Na afspraak

Foto’s

Info

Verkoop en import van exclusieve en specifieke Italiaanse wijnen.

Steeds was de uitbaatster van La Cantina Italina zeer geïnteresseerd in Italië. Haar bevinding na het meermaals bezoeken van Italië was dat een glas wijn een goede weerspiegeling is van de cultuur van Italië!

De wijndomeinen gelegen in Noord-Italië (Emilia, Liguria, Lombardje, Trentino en Veneto) worden door haar uitgekozen na bezoek.
Haar doel is kwalitatieve wijnen aan te bieden een daarnaast wijnen die met typische inheemse druiven worden gemaakt.

Ook heeft La Cantina Italiana het ideale relatiegeschenk voor u!
Een mooie wijndoos gevuld met heerlijke, Italiaanse wijnen!

Ligging en routebeschrijving

Geef ons een review

Nieuws & Promoties

Promotie Paas wijnpakketten

Beste Wijnliefhebber,

Nog wat Aprilse grillen en dan is het Pasen, het lichtvolle en kleurrijke Lentefeest !

En wat staat er dit jaar op het 'Paasmenu' ?
Wordt het een gastronomisch 5 – gangen menu, een vismenu, een uitgebreid buffet ?
Wat uw keuze ook moge zijn, hierbij hoort een aangepast flesje wijn.

'La Cantina Italiana' heeft voor u drie 'all in' wijnpakketten samengesteld bestaande uit :
twee bubbels, twee witte wijnen, twee rode wijnen en een dessert bubbel.
In bijlage vindt u de details van deze wijnpakketten.

U heeft uw Paasmenu reeds samengesteld maar u twijfelt over de wijnkeuze.
Mailt u gerust uw menu door en 'La Cantina Italiana' helpt u graag in uw keuze naar een aangepaste wijn.

Open bijlage

Promotie wijn en asperges

Beste Wijnliefhebber,

De Asperge, dé Lentegroente is weer in het land ! Het asperge – seizoen loopt van april tot en met 24 juni (Sint Jan).

Waarom is de combinatie van asperges met wijn zo moeilijk ?

Het antwoord ligt in de kenmerken van de asperge. De aanwezigheid van sulfaat en asparagine hebben de neiging om bittere stoffen te ontwikkelen en hierdoor gaan onze smaakpapillen een bitter smaakgevoel ondervinden.

De wijn moet dus de mogelijkheid bieden om dit kenmerk te compenseren, een tegengewicht vormen.
Witte wijnen met bloemige en fruitige tonen of aromatische kruiden zijn het best te combineren met asperges.

De wijnen mogen geen of zeer weinig tannine bevatten en moet de mond en het gehemelte zuiveren van de zwavel componenten van de asperges.

'La Cantina Italiana' heeft in haar aanbod fijne witte wijnen die perfect te combineren zijn met de verschillende asperges gerechten : Sauvignon, Pinot grigio, Sot sas.

In bijlage vindt u meer details.

Open bijlage

Vriendelijkste Handelaar

Stem op La Cantina Italiana als Vriendelijkste Handelaar

Trefwoorden