VH15
Interview met Vriendelijkste Handelaar Keurslager Vanderper
“Eerst betekende de award niet zoveel voor mij. Maar ik moet eerlijk zeggen dat ik van mening aan het veranderen ben, door de vele reacties van de klanten die ik gelezen heb in de krant. Uiteindelijk is het toch een beloning voor het harde werk van mijn team. We hebben trouwens geen extra inspanningen gedaan om deze award te winnen. Ik was dus aangenaam verrast dat ik de award van Vriendelijkste Handelaar van Lichtervelde won. Ik heb van mijn klanten zoveel positieve reacties gekregen, waardoor ik de verkiezing van Vriendelijkste Handelaar wel belangrijker ben gaan vinden.”
“Iedereen kent ons voor onze bolognaisesaus, vol au vent, bereid stoofvlees en voor onze verse salades. Dat zijn onze specialiteiten. We bestaan al 43 jaar en ons rundvlees is van de beste kwaliteit. Om mee te zijn met de tijd, zijn we nu ook vindbaar op Facebook. Eigenlijk moeten we ook meer aandacht schenken aan Handelsgids. Ik moet eerlijk toegeven dat we dat nu nog te weinig doen. We leren elke dag bij!”