Zoek product / dienst




Shoppen in Belgiƫ

Capensis Chardonnay

Capensis Chardonnay

Druivensoorten: 100 % Chardonnay
Wijnmaker Graham Weerts heeft zorgvuldig de beste Chardonnay-wijngaarden binnen de West-Kaap geselecteerd om deze expressieve wijn te creren. De oude bodems, dramatische landschappen en historische wijngaarden van Stellenbosch, Overberg en Robertson vormen de basis voor Capensis, dat de grootsheid van Zuid-Afrika eert. Vatrijping geduren 10 maanden in Franse eiken vaten waarvan 40 % nieuw.
Type: vol wit, rijk en aromatisch
Kleur: Strogeel
Geur: complexe en verfijnde neus van citroenschil, bergamot, witte truffel, vanille en een bloemige geur van lelies
Afdronk: de geur zet zich voor in de smaak, in de mond komen de citroenaroma's terug en worden prachtig in balans gehouden door een mooie zuurtegraad, terwijl de rijke textuur zorgt voor een grandioos mondgevoel, heel evenwichtige en lang meeslepende afdronk
Serveer temperatuur: 8 - 10 C
Houdbaarheid: 7-10 jaar
Gerecht: zeevruchten, zalm, kip, kalkoen, gerechten met romige sauzen, harde en zachte Druivens

Aanbieder