La Moulinière

'La Moulinière is een restaurant dat, met veertig verschillende bereidingswijzen op de kaart, gespecialiseerd is in mosselen. Aan de muren hangen we werken van kunstenaars die telkens op een vernissage te koop worden aangeboden. Voor ons is het een nieuwe start, voor Oostende is het een nieuw restaurant met een ander concept', zeggen Pierre en Allisson.