Foto's

Een wijnreis naar Zuid-Afrika : proef de passie van de wijnmakers

Zuid-Afrika is een land met een rijke en diverse wijntraditie. Al sinds de 17e eeuw wordt er wijn gemaakt in de prachtige Wijnlanden rondom Kaapstad. De Zuid-Afrikaanse wijnen zijn bekend om hun kwaliteit, variëteit en karakter. Maar wat maakt deze wijnen zo bijzonder? Dat ontdek je pas echt als je een wijnreis naar Zuid-Afrika maakt en de wijnmakers zelf ontmoet.

Een wijnreis naar Zuid-Afrika is een unieke ervaring die je niet snel zult vergeten. Je bezoekt niet alleen de bekende wijnhuizen, maar ook de verborgen parels die je alleen vindt als je van de gebaande paden afwijkt. Je proeft de wijnen die met passie en vakmanschap zijn gemaakt, en leert over de geschiedenis, cultuur en natuur van het land. Je geniet van de gastvrijheid, de gastronomie en de schoonheid van de Wijnlanden. En je maakt kennis met de mensen die het verschil maken in de Zuid-Afrikaanse wijnwereld.

Tips om een wijnreis naar Zuid-Afrika te ondernemen

Zuid-Afrika is een geweldig land om wijndomeinen te ontdekken. Er zijn veel verschillende wijnregio’s, wijnhuizen en wijnsoorten om van te genieten. Hier zijn een paar tips om je te helpen bij het plannen van je wijnreis:

De meeste wijndomeinen liggen in de provincie West-Kaap, vooral rond de steden Stellenbosch, Franschhoek en Paarl. Dit zijn de bekendste en oudste wijngebieden van Zuid-Afrika, waar je veel kwaliteitswijnen kunt proeven en kopen. Je kunt ook de historische gebouwen, de prachtige tuinen en de sfeervolle restaurants van deze wijnhuizen bezoeken1.
Als je op zoek bent naar iets anders, kun je ook een aantal minder bekende maar veelbelovende wijnhuizen bezoeken in andere delen van de West-Kaap, zoals Swartland, Robertson of Hermanus. Deze wijnregio’s bieden meer diversiteit en innovatie in hun wijnen, en je kunt er ook genieten van het mooie landschap en de lokale cultuur2.
Een goede manier om wijndomeinen te ontdekken is door een georganiseerde wijnreis te boeken. Er zijn veel opties om uit te kiezen, afhankelijk van je budget, voorkeuren en beschikbare tijd. Je kunt bijvoorbeeld een dagtocht maken vanuit Kaapstad, een meerdaagse rondreis door de wijnlanden, of een combinatie van wijnproeven en andere activiteiten, zoals safari, golf of koken2.
Als je liever op eigen houtje gaat, kun je ook zelf een wijnroute uitstippelen. Er zijn veel online bronnen en kaarten die je kunnen helpen bij het vinden van de beste wijndomeinen om te bezoeken. Je kunt ook gebruik maken van de hop-on hop-off bussen die verschillende wijnhuizen aandoen, of een auto huren en zelf rijden3. Let wel op dat je niet te veel drinkt als je zelf rijdt, of zorg voor een nuchtere chauffeur.
Tot slot, vergeet niet om te genieten van de wijnen die je proeft. Leer meer over de geschiedenis, het terroir en het productieproces van elke wijn, en vergelijk de smaken, aroma’s en kleuren. Je kunt ook vragen stellen aan de wijnmakers of de gidsen, die meestal erg gepassioneerd en deskundig zijn over hun wijnen. En natuurlijk, als je een wijn erg lekker vindt, kun je altijd een fles of meer kopen om mee naar huis te nemen of om cadeau te geven.
Ik hoop dat deze tips je zullen helpen om wijndomeinen in Zuid-Afrika te ontdekken. Ik wens je een fijne reis en veel plezier met het proeven van heerlijke Zuid-Afrikaanse wijnen! 

Logeren bij Belgen in Zuid-Afrika?

Tip nr 1 : Droom Guesthouse bij Kathleen Aerts

Een van die mensen is Kathleen Aerts, een Belgische zangeres (ex K3-meisje) die haar hart verloor aan Zuid-Afrika. Samen met haar man Steven runt ze Droom Guesthouse, een luxe bed & breakfast in Somerset West, vlakbij Stellenbosch. Droom Guesthouse is een oase van rust en comfort, omringd door een prachtige tuin met uitzicht op de bergen. Kathleen en Steven verwelkomen je met open armen en geven je graag tips voor leuke uitstapjes in de omgeving. Zo kun je bijvoorbeeld een dagexcursie maken naar Kaapstad, waar je de Tafelberg kunt beklimmen, het Robbeneiland kunt bezoeken of kunt winkelen in de Waterfront.

Zuid-Afrika een prachtig land om te bezoeken

Tip nr 2 : Dunstone in Wellington

Een bijzonder wijnhuis dat je zeker niet mag missen tijdens je wijnreis naar Zuid-Afrika is Dunstone, gelegen in Wellington. Dunstone is het project van Dirk Vaeye, een gepassioneerde wijnmaker die zijn droom heeft waargemaakt om zijn eigen wijnen te creëren. Samen met zijn vrouw Natasha heeft hij een oude boerderij omgetoverd tot een sfeervol proeflokaal, waar je kunt genieten van hun wijnen in een huiselijke setting. Dirk en Natasha vertellen je graag over hun visie op wijnmaken, die gebaseerd is op respect voor de natuur, duurzaamheid en innovatie. Hun wijnen zijn biologisch-dynamisch gecertificeerd en worden gemaakt met minimale interventie. Het resultaat is pure expressie van het terroir, met elegante en complexe smaken.

Dunstone

Dunstone Estate is een parel van een wijndomein in het hart van de wijnlanden, Wellington, Zuid-Afrika. Omringd door majestueuze bergen, natuurreservaten en historische passen, ligt het domein als een oase van rust en schoonheid. Hier kunt u niet alleen genieten van heerlijke wijnen, maar ook van luxe accommodatie en een sfeervol restaurant. Sinds begin 2023 is Dunstone Estate in handen van Dirk & Natascha Vaeye, twee Belgen met een passie voor Zuid-Afrikaanse wijnen. Samen met hun team van tien mensen en wijnmaker Gielie Beukes, maken ze terroir gedreven, single vineyard wijnen die met de hand worden geoogst en volgens de traditionele methoden worden gemaakt. Hun wijnen worden hoog gewaardeerd in de Zuid-Afrikaanse wijn”bijbel” Platters, met vier sterren of meer. Hun Shiraz was zelfs de eerste in Wellington die vijf sterren behaalde. Op dit moment is vijf hectare van het negen hectare grote domein beplant met Shiraz, Grenache, Mourvèdre en een beetje Viognier. Maar er zijn plannen om uit te breiden naar de guave boomgaarden die nu nog op het domein staan. Bij Dunstone kunt u een wijnproeverij reserveren, die voorlopig wordt gehouden in de lounge van het gastenhuis, waar u een prachtig uitzicht heeft over de wijngaarden en de vallei. Binnenkort kunt u ook terecht in de nieuwe “tasting room” in het oude Kaaps-Hollandse huis met rieten dak. Als u trek heeft gekregen, kunt u aanschuiven in restaurant “The Stone Kitchen”, waar het eten heerlijk is en waar kinderen zich kunnen vermaken in de grote binnen- en buiten speeltuin. Zo kunt u samen met uw gezin ontspannen genieten. Dunstone ligt in de Wagenmakers vallei in Wellington, een erfenis van de Hugenoten die er wagens maakten om met ossen de bergen over te steken in de jaren 1700. Dit was toen de “limiet” van de kolonie van de VOC (Vereenigde Oostindische Compagnie). Het is een verborgen schat die wacht om ontdekt te worden.

Maar natuurlijk staat een wijnreis naar Zuid-Afrika vooral in het teken van wijnproeven. En dat kan volop in de Wijnlanden, waar je meer dan 200 wijnhuizen kunt vinden. Van grote en bekende namen zoals Meerlust, Warwick Estate en Boschendal, tot kleine en ambachtelijke producenten zoals Almenkerk Wine Estate, Dunstone en Constantia Glen. Je kunt zelf op pad gaan met een huurauto of een fiets, of je laten begeleiden door een gids die je meeneemt naar de beste plekken. Bij elk wijnhuis word je hartelijk ontvangen en krijg je uitleg over het productieproces, de druivensoorten en de smaakprofielen. Natuurlijk mag je ook proeven van de heerlijke wijnen, die vaak worden geserveerd met lokale kazen, olijven of chocolade.

Een wijnreis naar Zuid-Afrika is dus meer dan alleen wijn drinken. Het is een reis die al je zintuigen prikkelt en je inspireert. Het is een reis die je laat kennismaken met de passie van de wijnmakers, die elke dag hun best doen om jou te laten genieten van hun producten. Het is een reis die je nooit meer zult vergeten

©by Mundi Vinum

Mundi Vinum : de specialist in meer dan 50 Zuid-Afrikaanse wijndomeinen in België

Zuid-Afrikaanse wijnen zijn een van de beste ter wereld, maar ze zijn niet altijd gemakkelijk te vinden in België. Gelukkig is er een plek waar je een ruime keuze hebt aan heerlijke en betaalbare Zuid-Afrikaanse wijnen: Wijnhandel Mundi Vinum.

Bij Wijnhandel Mundi Vinum vind je een assortiment van meer dan 200 Zuid-Afrikaanse wijnen, van alle soorten en smaken. Of je nu houdt van een frisse witte wijn, een fruitige rosé, een krachtige rode wijn, of een sprankelende mousserende wijn, je vindt het allemaal bij Wijnhandel Mundi Vinum. Je kunt er ook terecht voor speciale wijnen, zoals dessertwijnen, biologische wijnen, of fairtrade wijnen.

Wijnhandel Mundi Vinum is niet zomaar een wijnwinkel. Het is ook een plek waar je meer kunt leren over de Zuid-Afrikaanse wijnbouw, de geschiedenis, de cultuur en de gastronomie. Je kunt er regelmatig deelnemen aan wijnproeverijen, workshops, lezingen en andere evenementen. Je kunt er ook advies krijgen van deskundige sommeliers, die je kunnen helpen bij het kiezen van de juiste wijn voor elke gelegenheid.

Wijnhandel Mundi Vinum is dé bestemming voor elke wijnliefhebber die op zoek is naar kwaliteit, diversiteit en originaliteit. Kom snel langs en ontdek zelf de wonderen van de Zuid-Afrikaanse wijnen. Je zult er geen spijt van krijgen!