Alle begin is moeilijk maar het lukt...

Tips voor de handelaar
Alle begin is moeilijk maar het lukt redelijk soms een beetje een chaos maar dat betert wel. Een groot minpunt is vragen naar 100gr ossevlees bv.is geen 140gr dat is er een beetje veel over. Als je 5 verschillende charcuterie gaat halen heb je zeker 100gr te veel bij daar mag een beetje meer aandacht aan besteed worden