Keurslager Decock

Openingsuren

De openingsuren kunnen afwijken door:
Nationale feestdag van Belgiƫ op 21/07
Maandag 22/07 07:00 - 18:30
Dinsdag 23/07 Gesloten
Woensdag 24/07 07:00 - 19:00
Donderdag 25/07 07:00 - 19:00
Vrijdag 19/07 07:00 - 19:00
Zaterdag 20/07 07:00 - 18:30
Zondag 21/07 07:00 - 18:30

Foto’s

Info

Keurslagerij Decock, uitgebaat door Decock Wouter en zijn vrouw Lindsey. Gesitueerd op het rustige Alfred Verweeplein te Knokke-Heist, moeten het vooral hebben van zijn topkwaliteit en naamsbekendheid.

Opgrericht door Wouter zijn vader, een boerenzoon uit Lichtervelde in 1978. In 2012 nam Wouter en zijn vrouw de zaak volledig over. En werd de winkel uitgebreid en volledig vernieuwt. Geen vensters meer, want dag licht is nefast voor vers vlees. Dankzij zijn naamsbekendheid heeft de winkel ook geen etalage nodig om klanten te lokken.

De inrichting is moderen en overzichtelijk met daarin de dagschotels en verse soep. Ook de traiteur gerechten in de toog, en dat zijn er heel wat - zijn eigen bereidingen. Zoals stoofvlees, vol-au-vent en balletjes in tomatensaus horen daar ook bij. Ook salades, pensen en een groot deel van de charcuterie zijn eigen bereidingen. Naast het rundsvlees van het eigen familiebedrijf, ook vlees van loslopende varkens, van een bevriende boer uit Nevele.

Een mooi aanbod van belegde broodjes kan je hier ook verkrijgen. Bonbeque en huisbereide bloedworst behoren ook tot de specialiteit van deze zaak.

Ligging en routebeschrijving